ul. Komorowicka 110, 43-300 Bielsko-Biała
biuro@gfsp.pl +48 (33) 333 90 92
Close
Poland, 43-300 Bielsko-Biala Komorowica 110
+48 (33) 333 90 92 biuro@gfsp.pl
8:00-16
BEZGLUTENOWY MAKARON Z PIECZONĄ RICOTTĄ I SZPINAKIEM

Pomysł na pyszny obiad. Idealny dla całej rodziny lub szybkie ale eleganckie danie, gdy mają się zjawić niezapowiedziani goście 🙂

Składniki:

✅ 250 g ricotty
✅opakowanie umytego szpinaku baby,
✅opakowanie makaronu penne INCOLA
✅łyżka masła
✅łyżka mąki ryżowej INCOLA
✅szklanka wody
✅szklanka mleka
✅przyprawy: sól, pieprz, 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej, ząbek czosnku.

Ricottę upiec na papierze do pieczenia w temp. 220 stopni przez godzinę i przestudzić.

Szpinak zblanszować, wrzucić do osolonego wrzątku na 3 minuty i odsączyć.

Masło roztopić na wysokiej teflonowej patelni, dodać przyprawy, mąkę i przesmażyć kilka minut. Dodać mleko i wodę, gotować 10 minut na wolnym ogniu cały czas mieszając. Gdy sos stopniowo zacznie gęstnieć dodać lekko przesiekany szpinak i gotować jeszcze kilka minut, dodać gałkę muszkatołową i wkruszyć pieczoną ricottę. Połączyć z ugotowanym makaronem.

Smacznego <3

 

O autorze:

Małgosia – ze względów zdrowotnych przybywa na diecie bezglutenowej od 4 lat. Od zawsze uwielbia gotować, a inspiracje to tak naprawdę w większości Jej autorskie pomysły, których jest tak dużo, że nie nadąża ich realizować.

Dba, aby potrawy były kolorowe, smaczne i nie kojarzyły się z jedzeniem tektury, a przede wszystkim były z produktów dostępnych dla każdego i łatwe w przygotowaniu.

Małgosia prowadzi swoje konto na instagramie @mniammniam_bezglutenu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

FreshMail.pl
 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w zakresie imienia i nazwiska oraz adresu mailowego w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez administratora danych, tj. GFSP Sp.z.o.o. z siedzibą w Bielsku-Białej, ul. Komorowicka 110 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia.

FreshMail.pl