BEZGLUTENOWE KRUCHE CIASTKA OREO Z NERKOWCAMI I KOKOSEM

Zdrowsza wersja ciastek oreo w wersji FIT, a w dodatku bezglutenowa! Ciastka z płatków teff i mąki gryczanej przekładane kokosowo-nerkowcowym kremem. Rozwiązanie dla  osób dbających o sylwetkę, jak i dla rodziców, którzy pragną dać swoim pociechom zdrowsze słodycze.

Składniki (ok. 15 ciasteczek):

Składniki na spody:

✅ 1 jajko
✅ 5 łyżek płatków teff INCOLA
✅ 2 czubate łyżki mąki gryczanej INCOLA
✅ 1 łyżeczka mąki kokosowej INCOLA
✅ 1 czubata łyżka masła słonecznikowego
✅ 1 łyżeczka gorzkiego kakao
✅ słodzidło (według uznania)

Składniki na krem:
✅ 2 garści namoczonych przez noc nerkowców
✅ 30g odżywki białkowej (najlepiej wanilia/kokos/biała czekolada).*
✅ 3-4 łyżki wiórków kokosowych
✅ ew słodzidło

*Odżywkę można zastąpić słodzidłem i ekstraktem waniliowym.

  1. SPODY: wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na ok. pół godziny. Po wyjęciu wałkować na grubość ok 3-4 mm i wykrawać ciasteczka. Piec ok 15-20 min w 180°C (trzeba ich pilnować). Po upieczeniu wystudzić na kratce.
  2. MASA: Wiórki kokosowe zblendować, aż zaczną się kleić. Dodać namoczone nerkowce i dalej blendować. Na koniec dodać odżywkę. Blendować do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Przełożyć ciastka masą.

O autorze:

Klaudia  studentka dietetyki, kochająca kulinarne przygody. Łączy zdrowie ze smakiem oraz szczupłą sylwetką. Tworzy przepisy na zdrowe alternatywy ciast i FIT słodycze, które nie tylko cieszą oko, lecz także podniebienie. Twoje kubki smakowe oszaleją ze szczęścia! Masz to jak w banku!🙂

Klaudia prowadzi konto na intagramie @zdrowakaloria

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

FreshMail.pl
 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych produktów własnych i usług administratora danych w zakresie adresu mailowego. Administratorem danych osobowych jest GFS Poland sp. z o.o. z siedzibą przy Komorowickiej 110, 43-300 Bielsko-Biała. W przypadku niektórych form marketingu bezpośredniego podstawą przetwarzania może być też udzielona zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych możliwy jest kontakt mailowy biuro@gfsp.pl. Dane mogą być przekazywane podmiotom usługowym współpracującym z GFS Poland w zakresie określonym przez Politykę Prywatności serwisu internetowego www.incola.com.pl. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne dla realizacji wyżej wymienionych celów. Osoba, której dotyczą dane, ma prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego. Zgoda dotycząca przetwarzania danych w celu realizacji niektórych form marketingu bezpośredniego może zostać w każdym momencie cofnięta, a jej niewyrażenie nie uniemożliwia otrzymania odpowiedzi na przesłane zapytanie. Dane przetwarzane będą do momentu wyrażenia sprzeciwu bądź odwołania zgody na przetwarzanie.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl