ul. Komorowicka 110, 43-300 Bielsko-Biała
biuro@gfsp.pl +48 (33) 333 90 92
Close
Poland, 43-300 Bielsko-Biala Komorowica 110
+48 (33) 333 90 92 biuro@gfsp.pl
8:00-16
Biszkoptowe ciasto jaglane z galaretką i malinami

Puszysty i delikatny biszkopt z mąki jaglanej z orzeźwiającą galaretką i owocami. Idealnie sprawdzi się jako orzeźwiające ciasto na gorące dni, a po przełożeniu masą stanie się doskonałym pomysłem na lekki tort.

Składniki (forma: 21-22 cm):

✅ 4 jajka
✅ 4 stołowe łyżki mąki jaglanej Incola
✅ 4 łyżki ksylitolu
✅ 1 mała łyżeczka sody lub proszku do pieczenia
✅ galaretka malinowa
✅ szklanka świeżych lub mrożonych malin

  1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić razem z ksylitolem na puszystą pianę. Dodać żółtka i znów miksować do uzyskania biszkoptowego koloru. Dodać proszek do pieczenia (lub sodę), przesianą mąkę i delikatnie połączyć.
  2. Ciasto biszkoptowe przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec ok. 25-35 minut.
  3. W międzyczasie przygotować galaretkę z 0,5 litra wody. Po lekkim przestudzeniu dodać maliny. Uwaga! jeśli używacie mrożonych malin, to galaretka szybko się zetnie dzięki ich niskiej temperaturze, dlatego lepiej nie zostawiać jej na dłużej.

PS. Do ciasta z powodzeniem można zastosować warstwę z kremu, między biszkoptem, a galaretką. Przepisy na masy, które sprawdzą się doskonale znajdziecie tutaj i tutaj.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

FreshMail.pl
 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w zakresie imienia i nazwiska oraz adresu mailowego w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych oraz ustawy z dnia 16 lipca 2004 roku Prawo telekomunikacyjne w celach marketingowych przez administratora danych, tj. GFSP Sp.z.o.o. z siedzibą w Bielsku-Białej, ul. Komorowicka 110 i oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż zostałem poinformowany o prawie żądania dostępu do moich danych osobowych, ich zmiany oraz usunięcia.

FreshMail.pl