bezglutenowe penne, Incola

Bezglutenowy

Makaron penne z cukinią

Obiady powinny być pyszne i łatwe do przygotowania. Ten może powstać w czasie gotowania wody na makaron i przygotowania samego makaronu.

Cukinia to jedno z naszych ulubionych warzyw. Cebula, czosnek, kurczak i śmietana i jest proste, ale bardzo smaczne danie!

20 minut
dla rodziny
łatwe

do tego przepisu polecamy:

SKŁADNIKI:

  • 250 g bezglutenowego makaronu penne INCOLA
  • 2 małe cukinie starte obieraczką do warzyw na grube i cienkie paski
  • 2 duże ząbki czosnku przeciśnięte przez prasę
  • 1 duża pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
  • 2 cebulki pokrojone w kostkę
  • sól, pieprz
  • śmietanka słodka 30 procent
  • odrobina bezglutenowej mąki do zagęszczenia
  • tłuszcz do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Na patelni rozgrzewamy olej.
Wrzucamy kurczaka i smażymy przez chwilę. Dodajemy czosnek i cebulkę.
Smażymy i mieszamy.
Dodajemy przyprawy: sól i pieprz. Dodajemy cukinię i ciut podlewamy wodą.
Dusimy pod przykryciem około 15 minut.
Dolewamy śmietankę i zaciągamy mąką.
Podajemy z ugotowanym makaronem.

Przepis i zdjęcia Mummy.cooking.dietetyk

Zobacz inne przepisy z tym samym produktem: