Bezglutenowe placuszki z cukinii

Pyszne placki, które idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do pracy czy kolacja. Zamiast mąki gryczanej można użyć również jaglanej, czy ryżowej.

Składniki (na ok. 12 szt.):

✅ 65g bezglutenowej mąki gryczanej INCOLA
✅ 1 duża cukinia (ok. 800g)
✅ 2 jajka
✅ 100g ugotowanych ziemniaków
✅ 1 starta marchewka
✅ 1/2 małej cebuli
✅ świeży koperek
✅ świeży szczypiorek
✅ 2 ząbki czosnku
✅ sól, pieprz

  1. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i wymieszać. Odstawić na około 15-20 minut. Następnie dokładnie odcisnąć ją z nadmiaru wody.
  2. Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę i dodać do cukinii wraz z pozostałymi składnikami, wymieszać. Patelnię wysmarować olejem i smażyć placuszki z obu stron. Smacznego ❤️

 

O autorze:

Klaudia  studentka dietetyki, kochająca kulinarne przygody. Łączy zdrowie ze smakiem oraz szczupłą sylwetką. Tworzy przepisy na zdrowe alternatywy ciast i FIT słodycze, które nie tylko cieszą oko, lecz także podniebienie. Twoje kubki smakowe oszaleją ze szczęścia! Masz to jak w banku!🙂

Klaudia prowadzi konto na intagramie @zdrowakaloria.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

16 − 3 =

Chleb wegański bezglutenowy - Incola

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych produktów własnych i usług administratora danych w zakresie adresu mailowego. Administratorem danych osobowych jest GFS Poland sp. z o.o. z siedzibą przy Komorowickiej 110, 43-300 Bielsko-Biała. W przypadku niektórych form marketingu bezpośredniego podstawą przetwarzania może być też udzielona zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych możliwy jest kontakt mailowy biuro@gfsp.pl. Dane mogą być przekazywane podmiotom usługowym współpracującym z GFS Poland w zakresie określonym przez Politykę Prywatności serwisu internetowego www.incola.com.pl. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne dla realizacji wyżej wymienionych celów. Osoba, której dotyczą dane, ma prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego. Zgoda dotycząca przetwarzania danych w celu realizacji niektórych form marketingu bezpośredniego może zostać w każdym momencie cofnięta, a jej niewyrażenie nie uniemożliwia otrzymania odpowiedzi na przesłane zapytanie. Dane przetwarzane będą do momentu wyrażenia sprzeciwu bądź odwołania zgody na przetwarzanie.