Pasta brokułowa

Czas na więcej zielonego koloru na talerzach! Czas na brokuły!

Dlaczego warto jeść brokuły?

Brokuły zawierają wiele substancji odżywczych, korzystnie wpływających na zdrowie, dlatego warto włączyć je do diety.

Kaempferol z grupy flawonoidów działa przeciwzapalnie i zapobiega występowaniu alergii. Brokuły są bogate w witaminy K i A, pomagające organizmowi wchłaniać witaminę D. Witamina A, czyli tzw. witamina młodości, opóźnia proces starzenia, zapobiega ślepocie zmierzchowej i wzmacnia kości.

Brokuły zawierają dużo błonnika (w 100 gramach produktu jest aż 2,6 gram), a także potas, odpowiadający za niwelowanie skurczów, wapń oraz witaminę C.

Pasta brokułowa

Składniki:

  • 400 g gotowanej ciecierzycy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 cebuli
  • 5 łyżek tahini
  • 2 garście ugotowanego brokułu
  • parę kostek lodu
  • sól, pieprz
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Jeszcze gorącą cieciorkę oraz brokuł umieść w blenderze z pozostałymi składnikami. Zmiksuj na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej pasty. Jeśli wolisz pastę rzadszą, dodaj parę łyżek wody spod ugotowanej cieciorki i ponownie zmiksuj. Podawaj z ulubionym chlebem Incola.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

2 × trzy =

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych produktów własnych i usług administratora danych w zakresie adresu mailowego. Administratorem danych osobowych jest GFS Poland sp. z o.o. z siedzibą przy Komorowickiej 110, 43-300 Bielsko-Biała. W przypadku niektórych form marketingu bezpośredniego podstawą przetwarzania może być też udzielona zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych możliwy jest kontakt mailowy biuro@gfsp.pl. Dane mogą być przekazywane podmiotom usługowym współpracującym z GFS Poland w zakresie określonym przez Politykę Prywatności serwisu internetowego www.incola.com.pl. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne dla realizacji wyżej wymienionych celów. Osoba, której dotyczą dane, ma prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego. Zgoda dotycząca przetwarzania danych w celu realizacji niektórych form marketingu bezpośredniego może zostać w każdym momencie cofnięta, a jej niewyrażenie nie uniemożliwia otrzymania odpowiedzi na przesłane zapytanie. Dane przetwarzane będą do momentu wyrażenia sprzeciwu bądź odwołania zgody na przetwarzanie.