Placuszki z serkiem ricotta

Mega szybkie i proste pancakes dla fanów sera ricotta.

Składniki na około 15 placuszków

  • 250 g sera ricotta
  • 30 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 60 g miękkiego lub roztopionego masła
  • 65 g mąki ryżowej Incola
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki sody
  • cukier opcjonalnie np. 1 łyżka

PRZYGOTOWANIE

  • Zaczynamy rozgrzewać patelnię na średniej mocy.
  • W misce umieszczamy masło, serek ricotta i mieszamy. Następnie dodajemy jajka, jogurt i ponownie mieszamy do połączenia się składników.
  • Dodajemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Powstałe ciasto powinno być puszyste.
  • Smażymy na średniej mocy po kilka minut z każdej strony. Obracamy delikatnie, gdyż ciasto jest puszyste.
  • Gotowe obsypujemy cukrem pudem, podajemy z dżemem, owocami, syropem klonowym lub czym kto lubi.

Dziękujmy za przepis Bezglutenowe placuszki z serkiem ricotta – Kuchnia bez glutenu

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

osiemnaście + cztery =

Send me your newsletter (you can unsubscribe at any time).

 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych produktów własnych i usług administratora danych w zakresie adresu mailowego. Administratorem danych osobowych jest GFS Poland sp. z o.o. z siedzibą przy Komorowickiej 110, 43-300 Bielsko-Biała. W przypadku niektórych form marketingu bezpośredniego podstawą przetwarzania może być też udzielona zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO). W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych możliwy jest kontakt mailowy biuro@gfsp.pl. Dane mogą być przekazywane podmiotom usługowym współpracującym z GFS Poland w zakresie określonym przez Politykę Prywatności serwisu internetowego www.incola.com.pl. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne dla realizacji wyżej wymienionych celów. Osoba, której dotyczą dane, ma prawo do żądania dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo do przenoszenia swoich danych oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego. Zgoda dotycząca przetwarzania danych w celu realizacji niektórych form marketingu bezpośredniego może zostać w każdym momencie cofnięta, a jej niewyrażenie nie uniemożliwia otrzymania odpowiedzi na przesłane zapytanie. Dane przetwarzane będą do momentu wyrażenia sprzeciwu bądź odwołania zgody na przetwarzanie.