Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
Każdą kromkę chleba podziel na 3 części.
W misce umieść jajka, mleko, wanilię, sól, cynamon oraz puree jabłkowe.
Każdy kawałek chleba zanurz w mieszance jajek i dokładnie obtocz. Tak przygotowane umieć na blaszce do pieczenia. Każdy tost przed włożeniem do piekarnika posmaruj roztopionym masłem, lekko posyp cukrem cynamonowym.
Piecz 10-15 minut aż się zarumieni i w połowie pieczenia obróć.
Podawaj na ciepło z miodem oraz jabłkami. Efekt jest po prostu pyszny!